スペイン語で赤道を意味するエクアドル
南北にアンデス山脈が通っており、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に位置します。アンデスマウンテンがつくられているエリアは中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が浅煎りでも酸が柔らかい、マイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。
カリブ海のジャマイカやドミニカ、キューバに似た風味特性もございます。
※豆のまま、中挽、粗挽きの選択を必ずお願いします。
この商品につきましては限定数量品の為、一回のご注文量を300gまでとさせていただきます。
【特 徴】コク・甘み・癖が少なくすっきり
【内 容】100g
【焙煎度】中~中深煎→焙煎度https://shop.yomiyacoffee.club/blog/2024/06/17/201509
【原産国】エクアドル
エリア・農園:マナビ県/カスコル地区
品種 :ティピカ、カトゥーラ
処理方法 :ウォッシュド
【グレード】Qgra.
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【お届けについて】
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