当店でも人気の高いクイーンショコラですが輸入元ともに在庫終了しました。変わりまして同じセラード地域のサンアントニオショコラへ変更いたします。

ニュースでお聞き及びの日本郵便の問題。当店はゆうパックに関しましては地元郵便局と年間発送件数の個別契約する事で宅配料金を抑えてきました。この度の日本郵便の運送事業の許可取り消しにより、拠点ハブ間の...

オンラインショップをご覧になって直接ご店頭へ来店されるお客様も増えてまいりました。誠にありがとうございます。通販商品につきましては全てご注文がはいってから焙煎、発送しております。店頭販売につきまし...

いつもご愛顧ありがとうございます。現在、200ｇ～のご注文に関しましては配送を宅配便かポスト便のいずれかをご選択いただけるようにしております。ポスト便（クリックポスト、ゆうパケット等）￥0宅急便　山口...

ブラジルでは珍しい標高の高い山岳地帯で栽培されているコーヒーです。「自然それぞれの営みが融合している事が最も大切で、我々生産者は環境を保護する視点を決して忘れてはならない」と語る農園主のもと、シテ...

【CO2（二酸化炭素）抽出法】CO2（二酸化炭素）抽出法には２種類あります・超臨界CO2抽出「GREEN DECAF PROCESS®（グリーンデカフェプロセス）」1　  カフェインを抽出しやすくするため、原料に水を加えます...

【マウンテンウォータープロセス】Descamex社がメキシコの天然水で行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシス...

【スイスウォータープロセス】カナダ・バンクーバーに本社を置くSWISS WATER（スイスウォーター）社が行うデカフェ除去技術です。スイスウォータープロセスの技術は1930年代にスイスで開発が進んでいました。その...

ブラジル　さくらブルボンラオス　ロブスタハニープロセス「SAMURAI」入荷します3月中旬から販売予定

エルサルバドル　マラカラ農園ブルボンぶどうのようなフルーツ感と日本のハーブのような力強い香りのあるコーヒーですネパールリシケシュオーガニックファーム人気の有機栽培されたコーヒー豆です。誰にでも飲み...

2025/2/15よりデカフェ商品を価格改定させていただきます。デカフェの価格高騰によりお客様にはご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。デカフェブレンド￥700　価格改定無ブラジルデカフェ￥700→...

メキシコチアパス州のデカフェの販売を開始しました。飲み口の明るい飲みやすい珈琲です。

ブラジルの人気コーヒーフルッタメルカドンと、フルッタメルカドン・デカフェの販売を開始しました。また欠品していたタンザニアスノートップも販売再開です。

2月の新着販売予定です。-ウガンダ産＆ラオスリベリカ　リベリカはコーヒー三大品種の一つです。日本にはほとんど入荷されませんのでその存在を知ってる方も少ないです（有機ＪＡＳ認定はされていませんが農薬や...

いつも皆様にはご愛顧いただき御礼申し上げます。寒波によりすでに東北方面への荷物は配送が停止している場所もございます。本日、明日、ご注文いただきました商品のお届けにつきましては遅配の可能性が高くなっ...