ブラジルでは珍しい標高の高い山岳地帯で栽培されているコーヒーです。

「自然それぞれの営みが融合している事が最も大切で、我々生産者は環境を保護する視点を決して忘れてはならない」と語る農園主のもと、シティオダトーレ農園内には、自然保護エリアを設けており、動植物の多様性や水資源の保全に力を入れています。

自然の営みを大事にする環境で栽培されたコーヒーは明るい柔らかな酸味と甘さを併せ持ったもった、誰にｔｄ芽生飲みやすい珈琲豆となっています。