デカフェコスタリカジャガハニー
¥820
フルーティーな甘みとチョコレートのようなコク。ハニープロセス（イエローハニー）で精製され、まろやかな口当たりのコーヒーをデカフェにしました。
【焙煎度による味の違い】
中浅煎り：シュガーのような甘さと、ほのかな酸味
中煎り：黒糖を口の中で溶かすような甘みが優しく広がります
中深煎り：ほろ苦さの中にある、焦がしキャラメルのような甘
【内 容】100ｇ
酸味: ★★★☆☆
苦味: ★★☆☆☆
コク: ★★★☆☆
カフェイン除去処理地：ドイツ
カフェイン残留率０.１％以下（ＥＵ規格）
●デカフェとカフェインレスについては
→https://shop.yomiyacoffee.club/blog/2024/10/27/213254
●マウンテンウォーター式については
→https://shop.yomiyacoffee.club/blog/2025/03/14/205954
●スイスウォーター式については
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絶滅危惧種・ジャガーを守るコーヒー栽培
「中米のスイス」と呼ばれ、軍隊を持たない平和主義の国コスタリカ。 さらに「地球幸福度指数」No.1に選ばれたり、国をあげて環境政策にも取り組んでいたりと、独自の取り組みをすすめています。
このコーヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。コーヒー豆1ポンド(約450g)当たり、最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。
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レビュー
(17)
