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ケニア メルーアナエロビック

¥750 税込

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ケニアらしいコクと甘みをもった上品な珈琲です。農薬化学肥料不使用で栽培されています(認証無)
このコーヒーは浅煎りか深煎りかで表情をガラッと変えますので焙煎度が選択できるようにいたしました。フルーティーな酸味が好きな方は中浅をご選択ください

【内 容】100g
【おススメ焙煎度】中煎(中深寄り)
 酸味: ★★★☆☆
 苦味: ★★☆☆☆
 コク: ★★★★☆

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Deman Coffee Estateは、ケニアのメルー郡・ンクブ・タウンに位置しています。
アフリカで最も肥沃で水利の良い地域のひとつに位置しており紅茶、コーヒー、酪農が主な経済活動となっています。
生産者であるキニュア氏は、祖父が経営していたコーヒー農園を復興させより環境的に持続可能なものにするために、JICAのプロジェクトを通し、2018年にバイオ炭の農園への適用を開始しました。

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