


ケニア メルーアナエロビック
¥750 税込
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ケニア/メルー郡は良質な珈琲豆の産地でしられています。今回日本初上陸のDeman Coffee Estate。恵まれた水利と土壌に育まれた珈琲豆はケニアらしいコクと甘みをもった上品な珈琲です。
このコーヒーは浅煎りか深煎りかで表情をガラッと変えますので焙煎度が選択できるようにいたしました。
フルーティーな酸味が好きな方は中浅をご選択ください
※「種類」の項目で必ず(豆)か(挽)かを選んでください。
【特 徴】コク・甘み・癖が少なくすっきり
【内 容】100g
【焙煎度】中~中深煎
【原産国】ケニア
エリア・農園:メルー郡Deman Coffee Estate
品種 :ルイル11、バティアン
処理方法 :ナチュラル・アナエロビック
【グレード】
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【お届けについて】
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【お届けについて】
https://shop.yomiyacoffee.club/p/00003
Deman Coffee Estateは、ケニアのメルー郡・ンクブ・タウンに位置しています。
アフリカで最も肥沃で水利の良い地域のひとつに位置しており紅茶、コーヒー、酪農が主な経済活動となっています。
生産者であるキニュア氏は、祖父が経営していたコーヒー農園を復興させより環境的に持続可能なものにするために、JICAのプロジェクトを通し、2018年にバイオ炭の農園への適用を開始しました。

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