エチオピアイルガチェフコンガG１ウォッシュド
¥850($5.38)
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この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
【エチオピア・エチオピアイルガチェフコンガG１ウォッシュド】
焙煎度：中・中庸（中煎り）
花の香りがふわりと開く、澄んだ一杯。
ジャスミンやレモンティー、ベルガモットを思わせる香りに、きび砂糖や蜂蜜のような甘みが重なります。
口に含むと柑橘の爽やかさとクリーンな質感が広がり、きれいな後味がやさしい余韻を残します。
温度とともに変わる香りを、午後のひと休みに。
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Coffee Profile
- 生産国：エチオピア
- 生産地域・農園：ゲデオゾーン・イルガチェフ・コンガ
- 品種：
- 精製方法：ウォッシュド
- 焙煎度：中・中庸（中煎り）
・内容量：100g（約7〜10杯分）
・等級：G1
※浅め・深めをご希望の方は、購入時のオプション（選択肢）よりお選びいただけます。
【発送・送料について】
ご注文を受けてから焙煎し、煎りたてをお届けします。
1梱包100ｇ〜400ｇ：¥120の送料を承ります
2梱包500g〜からは¥240（３梱包でも金額は変わりません）
日時指定をご希望の場合は宅配便（全国一律¥500）をご選択ください
湿地とその草という名前のイルガチェフ
エチオピアコーヒーの中で最もその品質が高く評価されている中の一つです。
標高1800～2000mのシダモ地方イルガチェフェ地区は、急斜面の森に覆われた丘陵地域で、地層が厚く肥沃な土壌に恵まれており、降水量も多く年間降雨量は1200mmを超えるため、コーヒーの生産には最適な地域となっています。
イルガチェフの特徴は紅茶のようなフレーバーと、みずみずしさと甘さ。
コンガ農協では基本的にG-2グレードが作られていますが当店取扱いのウォッシュドG-1はオーダーメイド製品です。ウォッシングステーションのマネージメントチームのレベルが高いこと、そして組合の農民との結びつきが強く品質に対する意思共有ができている素晴らしい農協です
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レビュー
(35)
