エチオピアイルガチェフコンガG1ナチュラル
¥850 税込
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エチオピアのイルガチェフ地方で無農薬で生産された上質なコーヒー豆です。
フルーティで香り高い味わい。
このコーヒーは浅煎りか深煎りかで表情をガラッと変えますので焙煎度が選択できるようにいたしました。フルーティーな酸味が好きな方は中浅をご選択ください
※挽目を必ずご選択ください
【内 容】100ｇ
【焙煎度】中～中深煎
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【お届けについて】
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https://shop.yomiyacoffee.club/p/00003
湿地とその草という名前のイルガチェフ
エチオピアコーヒーの中で最もその品質が高く評価されている中の一つです。
標高1800～2000mのシダモ地方イルガチェフェ地区は、急斜面の森に覆われた丘陵地域で、地層が厚く肥沃な土壌に恵まれており、降水量も多く年間降雨量は1200mmを超えるため、コーヒーの生産には最適な地域となっています。
イルガチェフの特徴は紅茶のようなフレーバーと、みずみずしさと甘さ。
コンガ農協では基本的にG-2グレードが作られていますがさらに熟練したピッキングによって生成されたG1のナチュラルを入荷しました
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